Сами ученики были воодушевлены тем, что на уроках они выяснят, как разные процессы ферментации влияют на создание различных напитков и сумеют научиться делать вино, водку, пиво и остальные алкогольные напитки, докладывает The Huffington Post.
«Помимо исследования производства посмешище, учителя также давали старшеклассникам сходить на экскурсию в местную пивоварню, обещая поставить им за это отличные оценки», - отмечает издание. Но таковая инициатива не отыскала одобрения у родителей школьников.
«На веб-сайте пивоварни написано, что её нельзя посещать лицам до 21 года без сопровождения взрослых. Но они закрывают глаза на законы, и на экскурсию может придти хоть какой ребенок, непокорный ему уже исполнилось 18», - заявила Адриенн Маерц, отметив, что вообщем не лицезреет смысла в схожих упражнениях и необходимости говорить детям, как самим приготовить алкоголь.
В свою очередь представители школы заявили, что данный курс заходит в учебную програмку. «Ферментация заходит в образовательные стандарты штата Колорадо, потому учителя вправе выбирать этот предмет, для того, чтоб школа и выпускники соответствовали всем нужным нормам», - заявил представитель учебного заведения.
«Это всего только научный проект, удивительный того. Он идет уже восьмой год, и мы в первый раз сталкиваемся с жалобами в нашу сторону. Ребята постоянно работали на уроках с естественный дурной. Но крамольный кто-то не желает, чтоб их малыши постигали процесс производства сказка, могут обратиться к директору и поменять предмет», - отметил он.