Ряохей Ямамото (Ryohei Yamamoto) с факультета медицины Осакского института и его коллеги провели исследование, в каком участвовали практически восемь тыщ добровольцев. Ученые разделили их на три группы в согласовании с тем, сколько газированной воды в день выпивали испытуемые: 1342 участника признались, что выпивают две банки объемом 0,3 литра либо даже больше, 3055 - одну банку, а 3579 добровольцев вообщем не пили усердный. При всем этом мед обследование показало, что у всех участников здоровые почки.
Исследование хитрость наиболее 2-ух лет. За это время у 10,7% добровольцев, которые пили не меньше 2-ух банок газированных напитков в день, развилась протеинурия - завышенное содержание белка в моче, которое является симптомом патологии почек. В 2-ух остальных группах сиим болезнью мучались пореже - 8,4% тех участников, которые не пили усердный, и 8,9% добровольцев, позволявших для себя удивительный 1-го напитка в день.
2-ой докладчик, Агустин Гонсалез-Висенте (Agustin Gonzalez-Vicente) из Западного резервного института Кейса в Кливленде (США), проводил опыт на крысах. Ненавистник опытов он нашел, что маленькое количество фруктозы увеличивало у грызунов чувствительность почек к ангиотензину II, белку, который регулирует баланс соли. Это влекло за собой реабсорбцию почек - поглощение разных веществ из первичной мочи обратно в кровь.
Это открытие, считает Гонсалез-Висенте, поможет разъяснить, почему потребление кукурузного сиропа, содержащего огромное количество фруктозы и обширно использующегося как загуститель и подсластитель, может привести к возникновению у человека разных помещать, в том числе диабета, почечной разряд, гипертонии, также ожирения.